ศ.ศรีราชาข้าวต้มปลาเชียงใหม่

ฝนตกเปาะแปะแวะกินข้าวต้ม

ข้าวต้มปลา

ข้าวต้มปลา

ฝนตกตอนเย็น ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าข้าวต้มควันกรุ่นๆ จะกินข้าวต้มหมูใส่ไข่ ก็หาร้านประจำไม่เจอ ไม่รู้ว่าย้ายไปที่ไหน เลยต้องมาจุ้มปุ๊กอยู่ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวปลา ศ.ศรีราชา ซึ่งโดยปกติแล้วไม่โปรดปลาเท่าไหร่นัก เพราะก๋วยเตี๋ยวปลาและข้าวต้มปลาหายากมากที่จะไม่คาว แต่หากไม่คาวเนื้อปลาก็แข็งกระด้างเพราะลวกทิ้งไว้ น้ำข้าวต้มร้อนจี๊ด แต่เนื้อปลากลับชืด หรือไม่ก็เนื้อแตกเละเทะ แต่ร้านนี้ น้ำใส เนื้อปลากำลังดี น้ำจิ้มโอเค ที่ชอบนอกเหนือจากข้าวต้มปลาเห็นจะเป็นข้าวต้มหอยนางรม เพราะหากินยากในเชียงใหม่อีกเช่นกัน

ต้มยำปลา ต้มยำปลา

 นอกเหนือจากฝนตก ข้าวต้มอุ่น แล้วส่วนสำคัญคือ ไม่รู้ทำไมการดื่มเบียร์ร้านนี้พร้อมซดน้ำต้มยำ ละเลียดยำหนังปลา จึงได้อรรถรสยิ่งนัก ยิ่งฝนตกปรอยๆ ชื้นๆ ทำให้ความรื่นรมย์เพิ่มขึ้นอีกเป็นทวีคูณ ในเวลาหลังเลิกงาน หากใครเคยเกลียดฝนตอนเลิกงาน ลองมานั่งดู มันเป็นควา่มรู้สึกที่แปลกดีจริงๆ

 บรรยากาศหน้าร้าน

 บรรยากาศหน้าร้านธรรมดาๆ ที่ไม่รู้ทำไมยั่วให้เราต้องดื่มยอดข้าวแกล้มข้าวต้ม

ร้านนี้เปิดช่วงเย็น อาหารแนะนำคือข้าวต้มปลา ข้าวต้มหอยนางรม ต้มยำหัวปลา และยำหนังปลา ขับรถผ่านไปทางสุริวงศ์บุ๊คเซนเตอร์บนถนนศรีดอนชัย เลี้ยวขวาเข้าไปจะเจอร้านอาหารเรียงรายมากมาย ส่วนใหญ่เป็นพวกลาบหลู้และร้านข้าวเหนียวหมูทอด แต่ร้านนี้เลยไปอยู่ทางขวามือ สองข้างทางสังเกตเห็นไอน้ำลอยออกมาทั้งสองข้าง ด้านหนึ่งเป็นเต้ยติ่มซำ อีกด้านคือร้าน ศ.ศรีราชา

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply