โกดำ 고담 อาหารเกาหลี เชียงใหม่

อาหารบิ๊กไซส์ ไม่ใจอย่าไปคนเดียว

บะหมี่ดำเกาหลี

จานนี้ สั่งมาผิด ฮ่า……….แต่อร่อย (เดี๋ยวจะมาใส่ชื่อและราคาอีกทีค่ะ)

 เคยดูซีรีส์เรื่อง Coffee Prince ตอนนั้นน่าจะเป็นเรื่องแรกๆ ที่เริ่มดูหนังเกาหลี ก็เห็นการแข่งขันกิน จาจังมยอน บะหมี่ซอสสีดำๆ ดูแล้วน่าอร่อยตอนแรกๆ ก่อนที่นางเอกจะ Fusion อย่างอื่นลงไป  เห็นท่ากินแล้วอยากกินขึ้นมาติดหมัดทีเดียว แล้ววันหนึ่งก็มาเจอร้านนี้จากการอ่าน FB ของพี่ กัสซี่ อังค์ ช้าไม่ได้เลยตามมากิน

มาครั้งแรกยอมรับว่าพลาด ตามนิสัยคนไทย สั่งมาหนึ่งของใครของมัน แล้วก็สั่งจานกลางมาแชร์กันกินสนุกๆ ตอนนั้นหิวกันมาก ที่ร้านจะมีขนาดอาหารบอก เป็น S หรือ L ตามสันดานชูชกแน่นอนว่าต้องจัด L กันทุกคน จนเจ้าของร้านชาวเกาหลีเป็นกังวลเดินออกมาเตือนว่า จานใหญ่ เมื่อความหิวเป็นเจ้าเรือนไฉนเลยจะเชื่อฟัง วันนั้นจึงพุงเกือบแตกไปตามระเบียบ ใช้เวลากินร่วมสามชั่วโมงไม่นับเวลาย่อย

ยำแมงกะพรุน

 ยำแมงกะพรุน 

 รอบต่อๆ ไปก็ยังไม่เข็ด ยังคงสั่งเกินปากท้องอยู่ดี มีอยู่ครั้งหนึ่งไปกิน จ๊กบัล (Jokbal) ขาหมูเย็นแบบเกาหลี ที่กินกับใบงา ดูภาพในเมนูแล้ว สมรภูมินี้สบายแน่ๆ เลยสั่งหมูเปรี้ยวหวานมาเพิ่มอีกจาน ที่ไหนได้ปางตายกลับบ้านเหมือนเดิม ถ้าจะสั่งจานนี้แนะนำให้ไปอย่างน้อยสี่คนค่ะ จะได้สั่งอย่างอื่นมาแกล้มแก้เลี่ยนได้

หมูทอดเปรี้ยวหวาน

สั่งไก่ทอดเปรี้ยวหวานแต่ได้จานนี้มาแทน …ผิดเอง มันคือหมูทอดฮะ หมู ไม่ใช่ไก่ แต่อร่อยเหมือนกัน

 เท่าที่ไปกินมาหลายครั้งสังเกตว่าร้านนี้ทอดของเก่ง แป้งเบา ติดเนื้อสัตว์ ไม่อมน้ำมันและไม่เค็ม แม้ว่าจะถูกราดน้ำซอสทิ้งไว้นานๆ ละเลียดกินเป็นครึ่งชั่วโมงก็ยังคงอร่อย ในการสั่งถ้าไม่สันทัดภาษาดูรูปเอาเลยค่ะที่มันทอดๆ อร่อยดี ส่วนที่ชอบอีกจานคือ Bibimbup หอมดีค่ะ ต้องลอง จานนี้กินคนเดียวอิ่มกำลังจุก แค่ฮุกแถวๆ ปลายลิ้นปี่ อาหารอีกอย่างที่อร่อยไม่แพ้กันคือกลุ่มมยอน หรืออาหารเส้นทั้งหมดอร่อยค่ะ แต่ที่ชอบที่สุดคือเจ้าของร้านที่น่ารักมาก เห็นคนไทยเดินเข้ามาสั่งตามประสา เธอจะต้องเดินออกมาเตือนทันที และสอนการกินอีกด้วย

ไม่รู้ว่าเซียนอาหารเกาหลีจะว่ายังไง แต่ขอบอกว่าชอบกิมจิของร้านนี้มาก มันถูกปาก แต่อาจจะไม่ถูกปากคนอื่นก็เป็นได้ค่ะ ไปกินทีก็สั่งเพิ่มมาเรื่อยๆ เลย  อร่อยได้ใจไม่ใช่ทำแค่เป็นของแถม แต่เขาทำคับแก้วดีจริงๆ

กิมจิ

หน้าตาเครื่องแกล้ม

 ร้านนี้เปิด 11 โมงเช้าถึงสี่ทุ่ม ปิดวัีนอาทิตย์แรกและวันอาทิตย์ที่สามของเดือน

ขายมื้อกลางวันกับมื้อเย็น อย่าได้สั่งอันใดที่เป็นไซส์ L จำไว้แค่นี้ค่ะ

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply