A Gourmet City-Guangzhou

กินเพลินเดินสนุกที่กวางโจว

001_img_8412

พนักงานร้าน Guangzhou Wu Mi Zhou 广州毋米粥 กำลังลงมือลวกของทะเลในชาบูน้ำข้าว

            เหล่าซือสอนภาษาจีนของฉันเขาบอกว่าคนกวางโจว หรือ กว่างเจา นั้นไม่กินอยู่สองอย่าง คือ เก้าอี้กับเครื่องบิน จึงว่ากันว่าอาหารของกวางโจว หรือ อาหารกวางตุ้งนั้นเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดของจีน มาถึงถิ่นอาหารแล้ว ทางแอร์เอเชียก็จัดอาหารเหลารสเลิศมาให้ลิ้มลองกันชนิดที่นั่งเครื่องบินขากลับนี่นั่งอืดคับที่กันเลยทีเดียว ต้องบอกไว้ก่อนว่ากวางโจวนั้นกว้างใหญ่ไพศาลมาก การเดินทางจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งค่อนข้างใช้เวลา ดังนั้นหากเดินทางด้วยตัวเอง อาจจะต้องวางแผนเส้นทางให้รอบคอบค่ะ

Lian Hua Shan (莲花山) ภูเขาดอกบัว

002_img_7779

รูปหล่อโลหะเจ้าแม่กวนอิมที่ใหญ่ที่สุดเป็นที่เลื่อมใสของชาวจีน

          เราออกจากโรงแรมที่เสิ่นเจิ้นมาในเวลาเช้าเพื่อมุ่งหน้าไปสักการะเจ้าแม่กวนอิมขนาดใหญ่ ที่ Lian Hua Shan (莲花山) ที่เรียกว่า Lotus Hills ด้านบนของภูเขาดอกบัวนี้ มีรูปปั้นหล่อเจ้าแม่กวนอิมสีทองตะหง่าน ตำนานชื่อภูเขาดอกบัวนั้นมาจาก เรื่องของมังกรที่อาศัยอยู่ในทะเลใต้ สร้างความเดือดร้อนปั่นป่วนให้กับชาวบ้านที่แม่น้ำจูเจียง หรือ Pearl River เมื่อพระแม่โพธิสัตว์ผ่านมาเห็น จึงกำหราบมังกรด้วยแท่นดอกบัวที่ประทับ ทำให้มังกรนั้นอยู่ภายใต้อาณัติและสงบลง แท่นดอกบัวได้กลายเป็นเนินเขา และได้ชื่อว่าภูเขาดอกบัวมานับแต่นั้น นอกเหนือจากการมาสักการะเจ้าแม่กวนอิมแล้ว ยังมีวัดที่สวยงาม ด้านที่พระแม่กวนอิมหันพระพักตร์ไป เป็นวิวด้านบนของเมือง ด้านหลังของพระแม่กวนอิม มีต้นไม้ผูกด้ายและป้ายสีแดง เพื่อขอพร และในบริเวณเดียวกันบังมีประตูหิน ซึ่งเราไม่ได้เดินเข้าไปถึงตรงนั้น

003_img_7704

วัดไม้ลวดลายและสีสันสวยงาม

004_img_7961

นั่งอยู่ใต้ต้นไม้ขอพร เพื่อจะได้พรดีๆ กับเขาบ้าง

005_img_7742

ลวดลายสวยงามของวัดด้านใน

แผนที่ตั้งของ Lotus Hill ค่ะ

 

Shangxiejiu Pedestrian Street (上下九步行街) ชางเซี่ยจิ่วถนนคนเดิน

006_img_8064

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่อยู่แทรก ระหว่างร้านขายเสื้อผ้า และของใช้

               ถนนสายละลายทรัพย์ที่ไม่ควรพลาด ขอบอกว่าฉันซื้อของที่นี่มากกว่าซื้อของที่เสิ่นเจิ้นเสียอีก ที่ชอบมากเห็นจะเป็นร้านหนังสือจีนที่ขายทั้งหนังสือเก่าและใหม่ ร้านที่ดูดคนเข้าไปได้มากที่สุดคือร้าน 10 หยวน อารมณ์เดียวกับร้าน Daiso มีข้าวของเครื่องใช้มากมาย ฉันไปถอยชุดไขควงและสกรู ส่วนพี่ฮวงซีเนี้ยนั้น ไม่ต้องบอก เธอช้อปเป็นล่ำเป็นสันได้ของเป็นกอบเป็นกำกันเลยทีเดียว007_l1020457

ถนนคนเดินที่มีของขายมากมาย ที่เห็นพี่ฮวงเดินตัวปลิวนี่เพราะมีน้องโจ ผู้ร่วมทางมาช่วยหิ้วของ

สำหรับฉันและพี่ฮวงแล้ว ถนนที่ดึงดูดเรามากว่าคือถนนอีกสายที่อยู่ถัดไป สองข้างทางเป็นต้นไม้ร่มรื่น มีบ้านไม้เก่า เราเดินเล่นกันไป ถ่ายรูปกันไป ขอบอกว่าบริเวณที่เป็นที่พักอาศัย ชาวบ้านดุมาก ฉันโดนไปหลายดอกเลยทีเดียว ทั้งถลึงตา และโบกมือไล่ เราก็เคารพสิทธิ์เขาแต่โดยดี เพราะถึอว่าไม่ใช่พื้นที่นักท่องเที่ยว008_l1020481

ตรอกเล็กๆ ที่ดูสวยและมีเสน่ห์ห่างจากถนนคนเดินเพียงนิดเดียว

009_img_8144

ร้านถ่ายรูปติดบัตรกับจักรยาน คอมโพสฯที่ลงตัวพอดี๊พอดี 

010_img_8071

ถัดกันไปเพียงไม่กี่ร้อยเมตรจากถนนคนเดินเราก็ได้เจอชีวิตของชาวบ้านจริงๆ

011_img_8080

ขอบอกว่ารูปชุดนี้เลือกยากมากพี่ฮวงซีเนี้ยเก็บมาได้สวยทุกรูป รักพี่เสียดายน้องจริงๆ ลงหมดคงต้องโหลดกันยาว

แผนที่ถนนคนเดินค่ะ

 

Lizi wan (荔枝湾) ถนนลิ้นจี่ 

ถนนสายนี้เป็น Highlight ที่ไม่ควรพลาด ชื่อถนนน่ารัก และภายในเมื่อเดินไป ก็มีตึกรามบ้านช่องสวยๆ คั่นกลางด้วยลำน้ำสายเล็กๆ แม่ค้าน่ารัก ต้อนรับขับสู้นักท่องเที่ยวเป็นอย่างดี ที่นี่เคยเป็นย่านคหบดีเก่า เดินไปด้านหลังเรายังเห็น คนมานั่งชมการแสดง ด้านในมีเรือล่องลำน้ำด้วย012_img_8200

 ทางเดินเข้าด้านหน้าของถนนลิ้นจี่ มีร้านสวย เจอร้านกาแฟเก๋ๆ หนึ่งร้าน สวยงามในย่านชุมชนเก่า

013_img_8209

บรรยากาศร่มรื่น สองฝั่งคลองน้อยๆ ของถนนลิ้นจี่

014_img_8216

ชาวบ้านมานั่งชมการร้องเพลง 

แผนที่ถนนลิ้นจี่

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3669.330914698237!2d113.2332847!3d23.121576649999998!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3402f864012eb52d%3A0x18ededba8d238e3f!2sLiwan+Lake+Park%2C+Zhongshan+78th+Road%2C+Liwan%2C+Guangzhou%2C+Guangdong%2C+%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%99+510175!5e0!3m2!1sth!2sth!4v1421421059525&w=600&h=450]

Canton Tower (广州塔)

อย่างที่บอกว่าสถานที่ของกวางโจวแต่ละที่อยู่ห่างกันมาก ทำให้เรามาถึง Canton Tower ก็เมื่อค่ำแล้ว ได้แต่ผ่านเฉียดๆ เพื่อถ่ายภาพ ไม่ได้ขึ้นไปข้างบน เราข้ามมาอยู่ที่ฝั่งสเตเดียมเพื่อเก็บภาพของหอคอยด้านนอกได้อย่างเต็มที่015_img_8297

แสงสียามค่ำคือนของ Canton Tower

แผนที่ Canton Tower

อิ่มท้องอิ่มใจ ที่กวางโจว

อย่างที่บอกว่าอาหารที่กวางโจวมีอร่อยมาก แต่ด้วยความที่เวลาของเรามีสั้นมากๆ ทำให้เราได้กินอาหารที่กวางโจวแค่ สองมื้อ แต่เป็นสองมื้อใหญ่ที่ประทับใจสุดๆ แอร์เอเชียเขาเลือกร้านมาแล้วอย่างดีจริงๆ มะไปกินกันค่ะ

Taotao Ju Restaurant (陶陶居)

เรามาถึงที่นี่ตอนเที่ยงปลายๆ คนเยอะมากๆ ร้านนี้เปิดมาแล้ว 129 ปี รับประกันความอร่อย มีทั้ง set menu สำหรับผู้นิยมมากินเป็นหมู่คณะ และแบบ A la carte ตอนที่เราไปถึงค่อนข้างช้าทีเดียวเพราะรถติด แต่อาหารเสิร์ฟออกมาเหมือนเสก ถ้วยแรกนี่เราอู้หูกันเลย กับบะหมี่เส้นแบนบางเจี๊ยบลวกออกมาใสกริ๊บ กินอร่อยมากๆ มาพร้อมๆ กับติ่มซำแสนอร่อย กินๆๆๆๆๆๆๆ เอาถ้วยเอาโล่กันไป เล่าได้ไม่ถึงใจดูรูปดีกว่า016_l1020430

บะหมี่โคตรโปร มันดูธรรมดามาก แต่อร่อยมาก

017_img_7988

ผักกรอบ สด หวาน อร่อย

018_l1020449

 ซาลาเปาลาวา คือใส่ครีมไข่เค็ม มัน…ใจมากๆ

019_img_8029

ติ่มซำเนื้อๆ เน้นสาระ เด้งดึ๋งหนึบหนับ

ร้านนี้อยู่บนถนน  Shangxiejiu อร่อยมาร้อยกว่าปี คุณค่าที่คุณคู่ควรมากๆ เปิด ทุกวัน 7:00-23:30

ที่อยู่

20 Dishifu Road Liwan, Guangzhou, Guangdong

Guangzhou Wu Mi Zhou (广州毋米粥)

เดินขึ้นไปที่ร้านนี้ หลงทางค่ะ พลัดหลงกับหมูคณะ เลยไปเจอ สิ่งที่น่าสนใจ นั่นคือตู้ปลาทะเล ของสดที่ยังเป็นๆ ร้านนี้ดูจริงจังมากค่ะ เขาซื้อกันเหมือนตลาด อยู่ชั้นสองของร้าน เดินถัดไปอีกหน่อยก็จะเจอ โต๊ะของหมู่คณะ เมนหลักที่ขึ้นชื่อมากๆ คือชาบูน้ำข้าว ลักษณะเหมือนข้าวปั่นละเอียดกับน้ำจนเป็นน้ำนม เขาจะใส่ของที่มีเปลือกก่อน ทุกโต๊ะจะมีบริกรมาทำให้ เพราะ น้ำข้าวเดือดกระเด็นมาโดนนี่เล่นเอาบาดเจ็บได้เลย อย่างที่บอกเขาจะเริ่มจากของที่มีเปลือกแข็งมาก จนเข็งน้อยและ เป็นพวกเนื้อสัตว์ผัก แล้วคิดดูว่ากินน้ำซุปข้าวทีหลัง หลังจากการสร้างน้ำซุปมาแล้ว อร่อยค่ะบอกเลย ร้านเปิด เวลา 11:15-13:45  และ เวลา 17:15-1:30020_img_8355

หอยตลับลวก

021_img_8367

กุ้งลวก เสิร์ฟให้แต่ละคน ห้ามไปยุ่งกะน้องเขานะคะเดี๋ยวเสียระบบ เค้าไม่ให้เราลวกเองค่ะ

022_img_8394

จิ้มปาท่องโก๋บ้างไรบ้าง เนื้องี้…อื่มสุดติ่ง

023_img_8407

หม้อตอนที่ยังไม่ถูกรังควาญ

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply