Jagajee Bar-จั๊กกะจี้บาร์ เชียงใหม่

กินเล่นๆแต่จริงจัง

kafteh-%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%a5%e0%b9%89%e0%b8%a1%e0%b9%84%e0%b8%a7%e0%b8%99%e0%b9%8c-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b8%a5%e0%b8%b7%e0%b8%ad%e0%b8%ab%e0%b8%a5

Kafteh แกล้มไวน์ อร่อยเหลือหลาย

นักดื่มไวน์มักมีปัญหาว่าหากไม่อยากทานมื้อหนักๆ แต่อยากกินแบบกุ๊กกิ๊กๆหลายๆอย่าง คู่กับไวน์ จะกินชีสบ่อยๆก็ติดเลี่ยนไป เมนูอาหารมินิของชาวสเปนคือ ทาปาส จึงเป็นคำตอบที่เหมาะเหม็งทีเดียว ในที่สุดที่เชียงใหม่ก็มี ทาปาสบาร์แบบจริงจังเสียที แถมรสชาติก็อวดแขกบ้านแขกเมืองได้สบายเสียด้วย ร้านที่ว่านี้มีชื่อเต็มคือ Jagajee | Tapas Restaurant // Bar // Prosecco Lounge แค่ฟังชื่อก็อยากนั่งแล้วค่ะ

%e0%b8%9a%e0%b8%a3%e0%b8%a3%e0%b8%a2%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a8%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%84%e0%b9%88%e0%b8%b0

บรรยากาศของร้านค่ะ

ทำไมต้องจั๊กกะจี้ น้องๆในร้านไขปริศนาชื่อร้านว่า มาจากคำกล่าวของชาวเยอรมันที่บอกว่าเวลาที่เราได้กินอะไรใหม่ๆที่ไม่เคยกินจะมีความรู้สึกจั๊กกะจี้ในปาก  จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน นัยว่าเป็นรสชาติใหม่ๆที่เอามาแนะนำให้คนที่นี่ (อันนี้น้องไม่ได้พูดค่ะฉันถือวิสาสะประมวลผลเอาเอง)

อื่ม…ความรู้สึกนี้ไม่ค่อยเกิดกับฉันเท่าไหร่ค่ะมันไม่จั๊กกะจี้แต่มันจะขอกินอีกเรื่อยๆตามนิสัยชูชกมากกว่า

%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b9%86%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b9%86-%e0%b9%80%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%87%e0%b8%a3%e0%b8%b2

อาหารอร่อยๆหอมๆ เรียงรายกันในตู้โชว์อเนกประสงค์กึ่งบาร์

เมนูของที่นี่จะเปลี่ยนทุกเดือนค่ะ ดังนั้นที่เห็นในภาพเดือนที่ท่านไปมันอาจจะไม่มีขายแล้วก็เป็นได้ อย่ายึดติดกับภาพที่ถ่ายมานะคะ ทางร้านจะมีไม่กี่เมนูยืนพื้น เช่นเดือนนี้ ก็จะมี Guiness Pork Stew เปื่อยนุ่มเป็นที่สุด ถัดมาKafteh เจ้านี่คือเนื้อก้อนสับใส่สมุนไพรเปอร์เซียมาในซอสมะเขือเทศ คุณขา…มันอร่อยจนจะทรงตัวไม่ได้ อีกจานหนึ่งที่เป็น Signature ของทางร้านค่ะ คิดว่าเมนูนี้น่าจะยืนพื้น มันคือ Cashew Nuts Sweet Pepper Puree เป็นการบดเม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกหวานจนเนียนใส่น้ำมันมะกอกเกลือนิดหน่อยและน่าจะมีสมุนไพรบางตัว จานนี้ไม่ควรพลาดจริงๆ จากนั้นก็ตามด้วย ไส้กรอกเยอรมัน ถ้วยหนึ่ง แกล้มกับสลัดมันสไตล์เยอรมันอีกถ้วย ตามด้วยไก่ที่ปรุงมาสไตล์อเมริกาใต้ ปีกไก่บนฟิลิปปินส์ แก้เลี่ยนด้วยสลัดแตงกวา(จำชื่อไม่ได้ค่ะ) มื้อนี้สหประชาชาติมากนั่งที่เดียวกินเกือบรอบโลก

couscous

Couscous

อาหารทุกจานราคา 50 บาท เลือกเอาจากตู้ได้เลยหากเพิ่มขนมปังก็ยี่สิบบาทค่ะ ราคาย่อมเยาน่าคบเป็นที่สุด สรุปว่ามื้อนี้กินเกือบครบค่ะขาดก็แต่เจ้าภาพข้างล่างและปลาแองโชวี่ทอดกับมายองเนส เพราะกินไม่ไหวแล้ววววว

จำนวนเมนูทาปาสเพิ่มลดตามอารมณ์เชฟค่ะ ติดตามความเปลี่ยนแปลงได้ที่นี่ https://www.facebook.com/jagajeebar

%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%9a%e0%b8%9a%e0%b8%9d%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b9%88%e0%b8%87%e0%b9%86

ไข่เจียวแบบฝรั่งๆ

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%9b%e0%b8%b1%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b8%9a%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b9%88-%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%a1

ขนมปังอบใหม่ กับน้ำมันมะกอกที่เห็นนอนก้นอยู่น่าจะเป็น Balsamic Vinegar ค่ะ ที่ไม่รู้เพราะตอนนั้นกินจนลืมทุกอย่าง

ร้านอยู่ที่ ถ.นิมมานเหมินทร์ ปากชอย 15 (ตรงข้าม ธนาคารกสิกรไทย)

โทรไปถามกันได้ 089 0008503 ร้านนี้มีร้านในเครือเชื่อมกันเดินทะลุกันได้ คือ Bar Fry ค่ะ จะนั่งใน Jagajee หรือ Bar Fry ก็ไม่ว่ากัน

แผนที่ค่ะ

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply