Browsing Tag:

Brown Rice

Brown Rice Organic Bistro

อิ่มนี้เพื่อสุขภาพ เมี่ยงญวนเต็มไปด้วยสีสันของดอกไม้และสมุนไพรรสชาติสดชื่น  เมื่อนานมาแล้วตอนเป็นเซลล์ตัวน้อย เร่ขายโฆษณา เจอกับพี่ดวง ธนภูมิ อโศกตระกูล แกขายอาหารมังสวิรัติที่แหวกแนวไม่เหมือนใคร ตอนนั้นที่โปรดมากคือเต้าหู้นึ่งมะนาว อร่อยได้ใจไปกินบ่อยๆแม้ว่าถนนมูลเมืองหาที่จอดได้ยากเย็น หลังจากที่ไม่ได้เป็นมังสวิรัติ ก็ห่างหายจากร้านแกไปนานมาก จนแกทำหนังสืออาหารกับสำนักพิมพ์แสงแดดและมาช่วยทำร้านเจไม่จำเจที่นิมมานเหมินท์ และจากนั้นก็เจอกันเรื่อยมา แต่พอลาออกจากนิตยสารคอมพาสก็ไม่ค่อยได้เจอใคร ข่าวคราวของพี่ชายคนนี้จึงหายไปด้วย จนกระทั่งมีคนชวนไปกินอาหารมังสวิรัติ เขาบอกมาว่าเบอร์เกอร์มังสวิรัติที่อร่อยที่สุดในสามโลก ด้วยความเป็นคนว่าง่ายเลยตามเขาไป แล้วก็เจอพี่ดวงยิ้มเผล่อยู่หลังเคาน์เตอร์ น้ำส้มคั้นสด แครอท แล้วหยอดฟักข้าวลงไปสีสวยมากและอร่อยด้วย พี่ดวงเปิดร้านนี้มาจะครบปีแล้ว (ลองคิดดูว่าฉันไม่ได้ปฏิสัมพันธ์กับคนนานแค่ไหน) อาหารของแกยังคงคอนเส็ปท์เดิมแต่คราวนี้เพิ่มเมนูอาหารฝรั่งเข้าไปด้วย มีเบอร์เกอร์ พาสต้า สลัดต่างๆ…